Quatrheurie Noel

Le Menu des Aubergistes
« Noël et St Sylvestre »

(55€ complet avec 2 entrées en 1ère assiette ou 40€ les 4assiettes...)


1ère assiette :
  • Duo de foie gras de canard poêlé toast aux figues
  • Ou les 12 escargots de Bourgogne
  • Ou la croustade de ris de veau aux morilles
  • Ou la poêlée de St Jacques sur verdure

*********

2ème assiette :
  • Dinde fermière rôtie
  • Ou Côtelette de cerf sauce au vin rouge
  • Ou Pavé de filet de bœuf aux girolles
  • Ou Marmite du pêcheur beurre blanc risoto

*********

3ème assiette :
  • Le fromage blanc ou les 3 Bourguignons pain aux noix

*********

4ème assiette :
  • La Charlotte chocolat ou à la framboise
  • Ou la forêt noire
  • Ou le palet sablé caramel
  • Ou la salade de fruits et sorbet
Quatrheurie Menu Noel

réservation par téléphone au 03 80 75 30 13 ou par mail à
quatrheurie@wanadoo.fr